تقرير إنتاج الدبال (الكمبوست) من المخلفات العضوية
النفايات المنزلية الصلبة تحتوي على المواد العضوية و المواد البلاستيكية والمعدنية والزجاجية والورق والكرتون والأقمشة والأنسجة. وتكون المواد العضوية من متبقيات مختلف الأغذية والخضار والفواكه وتشمل أيضاً المخلفات النباتية (الجامعة بعها عدد كبير من نباتات الزينة التي يتم تقليمها بشكل مستمر). وتتراوح نسب المواد العضوية في النفايات المنزلية بحسب ثقافات السكان لكنها قد تصل الى أكثر من 60% من النفايات الناتجة عن المنازل وقد تزيد عن ذلك في المطاعم ومحلات بيع الاطعمة بشكل عام. وتزداد المشكلة بشكل مطر بسبب الزيادة السكانية وارتفاع مستوى المعيشة ونقص المساحات المخصصة للتخلص من النفايات الصلبة.
تشكل النفايات المنزلية الصلبة خطراً كبيرا على البيئة بشكل عام والصحة العامة بشكل خاص وتستهلك مساحات واسعة (في مكبات النفايات) وتشكل إزعاجاً للسكان القريبين وقد تجذب وتساهم في انتشار القوارض والحشرات بالإضافة الى نمو البكتيريا الضارة على هذه النفايات العضوية انتقالها الى اماكن مختلفة خاصة بعض موسم الامطار. وتسعى الجامعة الاسلامية بغزة لتطبيق التسلسل الهرمي للإدارة الشاملة للنفايات المنزلية والتي تشمل:
1. التقليل والحد من انتاجها النفايات من مصدرها
2. إعادة الاستخدام
3. إعادة التدوير
4. استخدام الطاقة
5. التخلص منها بإحدى طرق المعالجة السليمة.
تسعى الجامعة الاسلامية ضمن إطار سياسة صفر نفايات الى تقليل انتاج النفايات واعادة التدوير او إعادة الاستخدام ولا يستثنى من ذلك النفايات العضوية. فالمواد العضوية يمكن تدويرها من خلال تخميرها هوائيا لتصنيع وانتاج السماد الطبيعي او العضوي ذو الفائدة العظيمة للتربة وزيادة خصوبتها وانتاجيتها. ويعتبر خيار تحويل النفايات العضوية المنزلية الى سماد طبيعي او عضوي من خلال عملية التخمير الهوائي هو اكثر خيارات اعادة التدوير صديقا للبيئة بالاضافة للفوائد الاقتصادية التي تعود على المجتمع بشكل عام.
وحدة تصنيع وإنتاج السماد الطبيعي او العضوي – الكمبوست:
إن وحدة التصنيع التي سيتم استعمالها هي صغيرة نسبيا – تقريبا نصف متر مكعب واحد – وتم الحصول على وحدتين من بلدية غزة بالتعاون مع مجلس الخدمات المشترك لإدارة النفايات الصلبة في محافظتي غزة والشمال. ويأتي هذا المشروع بتمويل من الوكالة اليابانية للتعاون الدولي و شركة الري كونسلت.
تتم عملية انتاج الدبال من خلال:
تجميع الفضلات العضوية النباتية في حاوية صغيرة وعند امتلاءها تنقل محتوياتها الى وحدة تصنيع الكمبوست. (أي مادة مصدرها النباتات يمكن استخدامها لصنع السماد الكمبوست. فالأوراق اليابسة و الخضراء, والعشب, والأعشاب الضارة, وفضلات الطعام, و نشارة الخشب, و أخشاب صغيرة, و الجرائد, كلها مواد جيدة للاستخدام. لكن يجب عدم وضع اللحوم, و العظام, و الأطعمة الدّسمة, لأنها تجذب الفئران وقد تسبب رائحة كريهة.
المواد الغنية بالنيتروجين تعتبر من المكونات الرئيسية في صناعة الكمبوست وتعرف بالمواد الخضراء والمواد الغنية بالكربون وتدعى بالمواد البنية ويتم صناعة الكمبوست بعمل خلطة من المواد الخضراء والمواد البنية بنسبة تكون مناسبة لنشاط الكائنات الحية الدقيقة التي ستقون بتحليل مكونات الخليط وتحويلها الى كمبوست. فالكائنات الحية الدقيقة تعمل بشكل جيد عندما تكون مكونات الخلطة تحتوي على الكربون والنيتروجين بنسبة تساوي 30 جزء من الكربون مقابل كل جزء واحد من النيتروجين (30 : 1).
يمكن تحقيق هذه النسبة المطلوبة عن طريق خلط المواد الخضراء (الغنية بالنيتروجين) مع المواد البنيّة (الغنية بالكربون) بحيث تكون نسبة الكربون الى النيتروجين في الخليط المتجانس حوالي (30 : 1) من خلال وضع طبقة من المواد الخضراء بعد كل طبقة من المواد البنية في وحدة التصنيع او وحدة التخمير . ويفضل ان تكون الطبقة السفلية وأخر طبقة في وعاء التخمير من المواد البنية ,ويفضل تقطيع الأجزاء الكبيرة قبل عملية التخمير.